ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Όραμα της επιχείρησης ΜΑΛΕΑ ΑΝΤΙΓΟΝΗ Κ ΣΙΑ ΟΕ είναι να συνδεθεί το όνομά μας με την πλήρη ευχαρίστηση και ικανοποίηση των πελατών μας.
Για το σκοπό αυτό επιλέγουμε με αίσθημα ευθύνης τις πρώτες μας ύλες, φροντίζουμε οι συνθήκες ελαιοποίησης , τυποποίησης , αποθήκευσης και διάθεσης των προϊόντων να είναι σύμφωνες με τις αρχές ορθής υγιεινής πρακτικής, επενδύουμε στην ενημέρωση και εκπαίδευση του προσωπικού μας, ενώ παράλληλα αναπτύξαμε και εφαρμόζουμε Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων που περιλαμβάνει την ελαιοποίηση, τυποποίηση και διάθεση προς πώληση λαδιού.

Όλοι εμείς η Διοίκηση και οι εργαζόμενοι στην επιχείρηση ΜΑΛΕΑ ΑΝΤΙΓΟΝΗ Κ ΣΙΑ Ο.Ε. δεσμευόμαστε για:

• Την εξασφάλιση της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων μέσω της πιστής εφαρμογής και συνεχούς βελτίωσης του συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
• Τη συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση του προσωπικού, πάνω στις αρχές ορθής υγιεινής πρακτικής
• Τη διαρκή παρακολούθηση και τήρηση της νομοθεσίας
• Τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας του συστήματός μας μέσα από την επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί για την ασφάλεια των τροφίμων
• Τη διαρκή βελτίωση των πρακτικών μας
• Την εξεύρεση πόρων ώστε να γίνονται επενδύσεις για νέους εξοπλισμούς και βελτίωση των υποδομών

Όλα αυτά πιστεύουμε ότι έχουν ως αποτέλεσμα όχι μόνον την καλύτερη δυνατή εικόνα της επιχείρησης στην αγορά, αλλά και ένα αίσθημα υπερηφάνειας και ικανοποίησης για όλους εμάς που εργαζόμαστε για την πρόοδο της επιχείρησης.